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1、富贵花开是广东的一道菜。富贵花开是一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜。是以蔬菜为主的蔬菜。同时，它也是中国传统吉祥图案之一，代表着人们对幸福生活、财富和高贵的向往。

2、首先，把两张馄饨皮捏成一个花篮。当锅里的油加热到7成时，放入捏好的花篮里，煎至金黄色。将腰果油炸，沥干油；将蔬菜翻炒，用少许油调味，加入炒好的腰果，搅拌均匀，放入花篮中，摆盘。

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